Nasce la nostra nuova linea di Surgelati
Mantenere invariata tutta la bontà dei sapori della tradizione è uno dei nostri principali obiettivi.
Proprio per questo, confezioniamo prodotti da forno e dolciari surgelati pronti da gustare in pochi minuti. Pane, pizze e dolci conservano inalterata tutte la loro genuinità, grazie alle temperature molto rigide del processo di surgelamento (- 18°), che consentono di mantenere inalterate le proprietà organolettiche del prodotto originale.
Tutti i prodotti vengono surgelati secondo le normative vigenti previsti dalla legge italiana, e sono realizzati utilizzando le migliori materie prime, come per ogni nostra preparazione.
Con i nostri surgelati offriamo la praticità di gustare la tradizione come appena sfornata.
Materie prime
selezionate
Scegliamo le migliori materie prime per garantire alti standard di qualità anche per i nostri surgelati.
Bontà come
appena sfornate
Surgelare un prodotto consente di conservare tutte le sue proprietà organolettiche.
Vicini
alla natura
Naturale, ecosostenibile e organico: selezioniamo tutto ciò che è vicino alla natura, perché più naturale è più buono.
Certificazione
di genuinità
Confezioniamo solo surgelati prodotti secondo i più alti standard previsti dalle normative vigenti.
Ciabatta
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito madre, lievito di panificazione.
Ciabattina Bianca
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito madre, lievito di panificazione.
Ciabattina Integrale
Farina di grano tenero tipo “0”, farina integrale, acqua, sale, lievito madre, lievito di panificazione.
Panino Bianco
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di panificazione, farina di frumento maltato.
Sandwich bianco
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, grassi vegetali, destrosio, aromi, lievito di panificazione, lievito naturale.
Condita con: olio di semi di girasole, sale
Sandwich integrale
Farina di grano tenero tipo “0”, farina integrale, acqua, sale, grassi vegetali, aromi,
lievito di panificazione, lievito naturale.
Condita con: olio di semi di girasole, sale
Pane Bianco
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito madre, lievito di panificazione.
Pane Integrale
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano tenero integrale, acqua, sale, lievito madre, lievito di panificazione.
Pane ai 5 cereali
Farina di grano tenero tipo “0”, mix cereali, farina frumento maltato, acqua, sale, lievito madre,
lievito di panificazione.
Pane Grano Duro
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, acqua, sale, lievito madre, lievito di panificazione.
Pane Curcuma
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano tenero integrale, acqua, sale, lievito madre, lievito di panificazione.
Mini Baguette
Farina di grano tenero tipo “0”,
farina di grano duro, acqua, lievito di birra liquido, sale.
Pan Bauletto Cereali Alghe
Farina di grano tenero tipo “0”, mix cereali, acqua, sale, lievito di panificazione, lievito naturale, lattuga di mare (alghe biologiche), olio di semi di girasole.
Pan Bauletto Bianco Alghe
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di panificazione, lievito naturale, lattuga di mare (alghe biologiche), olio di semi di girasole.
Baguette Alghe
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di panificazione, lievito naturale, lattuga di mare (alghe biologiche), olio di semi di girasole.
Sandwich Alghe
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di panificazione, lievito naturale, lattuga di mare (alghe biologiche), olio di semi di girasole.
Spianata Abruzzese Alghe
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di segale, acqua, sale, destrosio, lievito di panificazione, lievito naturale, lattuga di mare (alghe biologiche), olio di oliva, olio di semi di girasole.
Base Pizza Tonda Alghe
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di segale, acqua, sale, destrosio, lievito di panificazione, lievito naturale, lattuga di mare (alghe biologiche), olio di oliva, olio di semi di girasole.
Base Pizza Rettangolare Alghe
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di segale, acqua, sale, destrosio, lievito di panificazione, lievito naturale, lattuga di mare (alghe biologiche), olio di oliva, olio di semi di girasole.
Pizza Rosmarino
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, farina di soia acqua, lievito di birra, sale, rosmarino, olio d’oliva.
Pizza Margherita
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, olio di oliva, acqua, lievito di birra, mozzarella fior di latte (latte, sale, caglio, fermenti lattici), pomodoro (pomodori, succo di pomodoro) sale.
Pizza Capricciosa
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, olio di oliva, acqua, lievito di birra, mozzarella fior di latte, pomodoro, carciofini, olive nere, funghi champignon, spalla cotta (carne di suino 41%, acqua, fecola di patate, sale, aromi, gelificante, carragenina, stabilizzanti, polifosfati, esaltatori di sapidità: glutammato antiossidante, ascobato di sodio, conservante: nitrito di sodio), senza glutine.
Pizza Tonno e Cipolla
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, farina di soia, olio di oliva, acqua, lievito di panificazione, lievito naturale e farina di frumento maltato, mozzarella fior di latte, tonno, olio di semi di girasole, sale, cipolla.
Pizza Wurstel e Patate
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, farina di soia acqua, sale, olio di oliva, lievito di panificazione, lievito naturale e farina di frumento maltato, mozzarella fior di latte, pomodoro, wurstel, patate.
Pizza Pomodorini
Farina di grano tenero tipo “0”,
farina di grano duro, farina di riso, farina di soia, acqua, lievito di birra, sale, olio d’oliva, pomodorini.
Base Pizza Rettangolare
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, farina di segale, acqua, sale, olio di oliva, destrosio, lievito di panificazione, lievito naturale.
Base Pizza Tonda
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, farina di segale, acqua, sale, olio di oliva, destrosio lievito di panificazione, lievito naturale.
Base Pizza Tonda Integrale
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, farina integrale, acqua, sale, olio di oliva, destrosio,
lievito di panificazione, lievito naturale.
Pizza Vegetariana Tonda
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, farina di soia, olio di oliva, acqua, sale, lievito di panificazione, lievito naturale e farina di frumento maltato,
mozzarella fior di latte, zucchine e melanzane a fette alla griglia, pomodorini.
Pizza Diavola Tonda
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, olio di oliva, acqua, lievito di birra, mozzarella, pomodoro, salame piccante, sale.
Pizza Margherita Tonda
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, olio di oliva, acqua, lievito di birra, mozzarella fior di latte, pomodoro, sale.
Pizza Capricciosa Tonda
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, olio di oliva, acqua, lievito di birra, mozzarella fior di latte, pomodoro, carciofini, olive nere, funghi champignon, spalla cotta, senza glutine
Pizza Tonno e Cipolla Tonda
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, farina di soia, olio di oliva, acqua, lievito di panificazione, lievito naturale e farina di frumento maltato, mozzarella fior di latte, tonno, olio di semi di girasole, sale, cipolla.
Pizza Wurstel e Patate Tonda
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, farina di soia acqua, sale, olio di oliva, lievito di panificazione, lievito naturale e farina di frumento maltato, mozzarella fior di latte, pomodoro, wurstel, patate.
Pizza Rosmarino Tonda
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, farina di soia, acqua, lievito di birra, sale, rosmarino, olio d’oliva.
Pizza Pomodoro Tonda
Farina di grano tenero tipo “0”,
farina di grano duro, farina di riso, farina di soia acqua, lievito di birra, sale, olio d’oliva, pomodorini.
Pizza Pomodorini Tonda
Farina di grano tenero tipo “0”,
farina di grano duro, farina di riso, farina di soia, acqua, lievito di birra, sale, olio d’oliva, pomodorini.
Pizza Rosmarino Pala
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, farina di soia, acqua, lievito di birra, sale, rosmarino, olio d’oliva.
Pizza Pomodorini Pala
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, farina di soia, acqua, lievito di birra, sale, olio d’oliva, pomodorini.
Pizza Capricciosa Pala
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, olio di oliva, acqua, lievito di birra, mozzarella fior di latte, pomodoro, carciofini, olive nere, funghi champignon, spalla cotta, senza glutine.
Pizza Wurstel e Patatine Pala
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, farina di soia acqua, sale, olio di oliva, lievito di panificazione, lievito naturale e farina di frumento maltato, mozzarella fior di latte, pomodoro, wurstel, patate.
Pizza Margherita Pala
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, olio di oliva, acqua, lievito di birra, mozzarella fior di latte, pomodoro, sale.
Pizza Diavola Pala
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano duro, farina di riso, olio di oliva, acqua, lievito di birra, mozzarella, pomodoro, salame piccante, sale.
Pizza Tonno e Cipolla Pala
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, farina di soia, olio di oliva, acqua, lievito di panificazione, lievito naturale e farina di frumento maltato, mozzarella fior di latte, tonno, olio di semi di girasole, sale, cipolla.
Crostata Albicocca
Farina di grano tenero tipo “00”, uova, zucchero, margarina, agente lievitante, marmellata di albicocca 40%, aromi.
Crostata Prugne
Farina di grano tenero tipo “00”, uova, zucchero, margarina, agente lievitante, marmellata di prugne 40% , conservante.
Crostata Ciliegia
Farina di grano tenero tipo “00”, uova, zucchero, margarina, agente lievitante, marmellata mista rossa 40%, colorante e120, e150, aromi.
Crostata Cioccolata
Farina di grano tenero tipo “00”, uova, zucchero, margarina, agente lievitante, crema con cacao e nocciole al 40%, cacao in polvere 8%, nocciole 8%, latte intero in polvere 3%, amido, emulsionante, lecitina di girasole e aromi.
Crostata Ricotta e frutti di Bosco
gr. 6.400 – pz. 8
Farina di grano tenero “00”, uova, zucchero, margarina, siero di latte in polvere, emulsionanti: monogliceridi degli acidi grassi (e471), llecitina di girasole (e322), sale, miele (0.2%), aroma (contenente latte) conservante: sorbato di potassio (e202), regolatore di acidità: acido citrico (e330), antiossidanti: e304-e306, agente colorante: carotani (e160a), agente lievitante, carbonato acido di sodio (e500), vanillina, aromi.
Crostata Ricotta e Cioccolato
gr. 7.200 – pz. 8
Farina tipo “00”, zucchero, uova,
lievito, olio di semi di girasole, ricotta 4%,
crema di nocciola, aromi.
Conservare ad una temperatura
non superiore a -18°.
Crostata Ricotta e Gocce di Cioccolato
gr. 6.600 – pz. 6
Farina di grano tenero “00”, uova, zucchero, margarina, siero di latte in polvere, emulsionanti: monogliceridi degli acidi grassi (e471), llecitina di girasole (e322) sale, miele (0.2%), aroma (contenente latte) conservante: sorbato di potassio (e202), regolatore di acidità: acido citrico (e330), antiossidanti (e304-e306), agente colorante: carotani (e160a) agente lievitante (disfo sfati di sodico (e450) carbonato acido di sodio (e500), vanillina, aromi.
Crostata di ricotta e limone
gr. 7.200 – pz. 8
Farina tipo “00”, zucchero, uova,
lievito, olio di semi di girasole, ricotta 4%,
crema al limone, aromi naturali,
rhum, cannella, crema.
Conservare ad una temperatura
non superiore a -18°.
Ciambellone Bianco
Farina di grano tenero “00”, uova, latte, olio di semi di girasole, zucchero, agente lievitante, aroma vaniglia.
Ciambellone Variegato al Cacao
Farina di grano tenero “00”, uova, latte, olio di semi di girasole, zucchero, agente lievitante, cacao in polvere.
Ciambellone al Mojto
Farina di grano tenero tipo “00”, uova, zucchero, olio di semi di girasole, latte, agente lievitante, pasta menta sciroppo di saccarosio, aromi addensanti, colorante, può contenere tracce di soia, latte, frutta a guscio, rhum, limone.
Ciambellone Dark
Farina di grano tenero tipo “00”, uova, zucchero, olio di semi di girasole, latte, cacao in polvere, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato, acido di sodio, amido, aromi naturali, gocce di cioccolato, aroma naturale di vaniglia, cacao in polvere.
Ciambellone Gocce di Cioccolato
Farina di grano tenero tipo “00”, uova, zucchero, olio di semi di girasole, latte, cacao in polvere, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato, acido di sodio, amido, aromi naturali, gocce di cioccolato, aroma naturale di vaniglia.
Ciambellone Integrale
Farina di grano tenero tipo “00”, farina di grano tenero di tipo integrale, uova, zucchero, olio di semi di girasole, latte, agente lievitante.
Ciambellone Cereali
Farina di grano tenero tipo “00”, farina mix cereali, uova, zucchero, olio di semi di girasole, latte, agente lievitante.
Ciambellone Integrale ai Frutti di Bosco
Farina di grano tenero tipo “00”, farina di grano tenero di tipo integrale, uovazucchero, olio di semi di girasole, latte, agente lievitante, frutti di bosco (ribes rosso, fragola mora, lampone, mirtilli, acqua, zucchero, amido modificato, acidificante, acido citrico, conservante sorbato di potassio, aromi naturali).
Pesche Cioccolato
Farina di grano tenero tipo “00”, uova, zucchero, margarina, agente lievitante, bagna alchermes.
Pesche Limone
Farina di grano tenero tipo “00”, uova, zucchero, margarina, agente lievitante, bagna limone (alcool, acqua, infuso naturale, olio essenziale di limone 10%, aromi naturali), crema al limone (sciroppo di glucosio, fruttosio, acqua zuccherata, limone concentrato, glicerina).
Buon Mattino
Farina manitoba di tipo “0”, acqua, tuorlo d’uovo, zucchero, burro.